Quesos Sardón - quesos artesanos de oveja, cabra y mezcla

Variedades

Redondo grande

Forma cilíndrica.

Elaborados con leche pasteurizada de cabra.

Pasta prensada, dura. Condiciones óptimas de consumo a partir de un mes de maduración. Con el tiempo su sabor es más intenso y su textura se hace más quebradiza.

Corteza natural con ceniza.

Código: 21
Maduración mínima: 30 días
Peso aprox.: 1.7 kg
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Tronchoncito

Forma típica de tronchón.

Elaborados con leche pasteurizada de cabra.

Pasta prensada, dura. Condiciones óptimas de consumo a partir de un mes de maduración. Con el tiempo su sabor es más intenso y su textura se hace más quebradiza.

Corteza natural con ceniza.

Código: 22
Maduración mínima: 60 días
Peso aprox.: 0.5 kg
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Tronchón

Forma típica de tronchón.

Elaborados con leche pasteurizada de cabra.

Pasta prensada, dura. Condiciones óptimas de consumo a partir de un mes de maduración. Con el tiempo su sabor es más intenso y su textura se hace más quebradiza.

Corteza natural con ceniza.

Código: 23
Maduración mínima: 60 días
Peso aprox.: 1.7 kg
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Nuevo en tienda

Nuevo Quesos Teruel de cabra 2 kg.

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  • Quesos de Teruel
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