Quesos Sardón - quesos artesanos de oveja, cabra y mezcla

Quesos Sardón es una empresa familiar que nació en 1987 con el objetivo de crear una actividad económica que nos permitiera, transformado la materia prima que había en la comarca, asentar nuestra vida en nuestro pueblo, Samper de Calanda.

Samper de Calanda en un pueblo del Bajo Aragón (histórico) turolense, aunque actualmente pertenece a la comarca del Bajo Martín.

En su extenso término municipal podemos diferenciar una importante huerta, regada por el río Martín que ha sido su principal riqueza, y un secano de indudable interés económico, etnológico, paisajístico y ecológico. El Sardón es uno de esos parajes en los que conviven los cultivos de secano con el monte bajo y el pinar autóctono; allí iniciamos una actividad ganadera, y del Sardón tomamos el nombre para nuestros quesos.

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